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  • 韩长斌:对农产品食品安全问题“零容忍”

    来源:www.bloodonthemotorway.com 发布时间:2020-01-15

    3月7日韩长斌:对农产品食品安全问题“零容忍”

    3月7日,农业部部长韩长富回答中外记者关于“转变方式,调整结构,加快现代农业发展”问题的提问。中国网郭天虎摄影

    中国网新京报(记者郭天虎高聪)2016年3月7日星期一10: 45,第十二届全国人大四次会议新闻中心在美狄亚中心多功能厅举行新闻发布会。会议邀请农业部部长韩长福和新闻发言人叶秦镇回答中外记者就“转变方式,调整结构,加快现代农业发展”有关问题提出的提问。

    农业部部长韩长富在回答China.com记者关于食品安全的提问时说:“人们关心的问题也是我们农业部面临巨大压力的问题。食物对人们来说是最重要的。食品安全包括农产品的质量安全,关系到人们的健康和生命安全。因此,包括媒体在内的全社会的朋友都非常关心。这也是农业部的重点和责任。对于农产品的质量和安全,我们的态度从农业主管部门是非常明确的,即虽然我们不能实现零发生,但我们必须坚持零容忍,即使是1%的问题,我们也必须100%的努力解决它。近年来,从中央政府到地方政府的努力有所加强。农产品质量安全水平正在提高。总的来说,最好保持稳定。我们对蔬菜、谷物、肉类和鱼类的监测指标稳定向上。然而,这个问题不可忽视,因为我们人口众多,我们有13亿多张嘴,我们每天吃的农产品数量非常大。即使一小部分有问题,也可能是一个非常大的绝对数字。我们一天吃多少?我粗略计算了一下,我们国家一天要吃40多万吨粮食、10多万吨肉、50多万吨蔬菜、20多万吨水果和其他东西,所以总量很大。因此,确保农产品质量安全的任务艰巨,责任重大。我们的“十三五”目标是进一步提高农产品质量安全水平。我该怎么办?总的来说,我们仍然坚持“生产”和“管理”。双手应该是硬的,这样人们才能安全地吃东西。我们不仅要吃得好,还要吃得安全。”

    农业部部长韩长福进一步解释:“关于解决食品安全问题,具体措施如下:一是落实属地责任。任何级别的政府都对其境内的食品安全负责。因此,我们正在建设农产品质量安全县,县对县,市对市。二是开展专项整治,对违法添加、农药和兽药残留超标,以及私宰滥宰等违法行为,保持高压严打局面,发现严重处理一方,决不手软。第三是控制生产来源,我刚才提到的是在控制药物残留的同时,促进生产地区的标准化生产。从今年开始,农业部将对剧毒农药实行定点管理和实名购买制度。任何买卖这种药物的人都需要注册,并将采取措施控制兽药和抗菌药物。第四是促进标准化生产,重点是家庭农场、合作社和龙头企业,它们是大规模生产的主体。今后应逐步按标准生产,逐步扩大到国家“菜篮子”的主要生产县。五是建立追溯体系,从产地到销售地,从农田到餐桌,建立追溯体系,一个品种接一个品种,如规模化养猪、养鸡等。一个品种接一个品种。此外,地理标志产品、绿色食品和有机食品应首先可追溯。通过这些措施,我们一方面要把重点放在生产和监督上,另一方面要努力在“十三五”期间更好地解决这个问题。”

    韩长斌:对农产品食品安全问题“零容忍”

    3月7日,农业部部长韩长福回答了中国人民解放军的提问

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