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  • 母女两代做“猪倌”:创业路上你我相伴

    来源:www.bloodonthemotorway.com 发布时间:2020-01-21

    在采访黄女士时,幸运的是她的母亲陈菊英女士也在场。她被要求和我们分享她养猪的经验,她也知道养猪真的很难。我真的很感谢他们母女的合作,这样我们的工作才能顺利进行,更多的人可以看到他们母女两代创业的故事,我真诚希望刘舒农场做得越来越好。

    今年8月,与前几年猪肉销售的“淡季”不同,猪肉价格呈现出快速的“逆势而上”甚至飙升的趋势,吸引了大量关注。据中央电视台报道,猪肉价格连续四个月上涨40%。到7月底,猪肉的平均批发价约为每24元1公斤。猪肉价格的上涨也成为推高消费物价指数的“领头羊”。对陈菊英来说,这是收获的季节。她笑着说,“我们现在有9个养猪场,可以生产1000多头猪。根据本月猪的价格为每斤9.5元,一头猪重约250斤,售价约为2400元。除了养猪的费用外,一只猪可以赚800元。1000多头猪每年至少挣80万英镑。”

    陈菊英,57岁,浙江省桐庐县分水镇后岩村老村官,刘舒农场创始人,桐庐乐毅生猪专业合作社主席。年轻时,她是“猪桑共育”、“桑鸡共育”等立体生态养殖模式的领导者。她获得了杭州“三八红旗手”和全国“双学双赛”等荣誉称号。2000年后,她承包土地建了一个养猪场,平均年收入超过20万元,是当地繁荣昌盛的领军人物。现在,陈菊英和他的两个女儿正在一起养猪。这个家庭每天都非常忙。

    Q1促使你进入养猪业的机会是什么?

    起初,我种桑树养蚕。每天早上,我3点起床喂蚕,5点摘桑叶,11: 30回家做饭,下午2: 30摘桑叶,直到晚上8点才回来。那时,家庭非常困难,我岳父需要钱来治疗他的中风,我的两个女儿也需要钱来支付学费。然而,养蚕挣来的钱无法养活这个家庭,他们生活贫困。后来,一个好心人对我说:“如果你想发财,就养猪!”听了这话后,我在2000年承包了几十亩土地,并开始养猪。

    Q2。乐毅合作社的猪肉在当地市场享有良好的声誉和受欢迎程度。繁殖过程有什么不同?

    这主要是因为分水镇环境优美,空气清新,水质一流,所以饲养的猪肉特别美味。除了环境的关系,我们还特别注意饲养。将饲料与精、绿、粗、辅料按一定比例混合,并添加适量骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料。我们对饲料的选择非常挑剔。例如,玉米,我们将鉴定东北玉米,虽然价格较高,但能量较高,蛋白质含量较高,粗纤维较少,适口性好,易于消化。因此,我们家的猪非常健康,它们的肉特别好吃。

    Q3。炎热的夏天育种应注意哪些问题?

    在炎热的天气里,当猪的体温上升到35℃以上时,饲料利用率低,增重慢。因此,在高温季节,我们需要根据猪的不同类型和猪的不同生理阶段给出不同的饲养方法。

    公猪一天吃两次,中午添加绿色饲料或稀释剂。交配和锻炼在早上和晚上进行。交配后不要立即喷洒冷水。每天从下午1: 00到3: 00在猪身上洒水一次,以适当冷却。

    妊娠母猪在高温天气应优先选用绿色和粗料,并适当搭配细料以降低饲养密度,每圈一头猪。妊娠晚期和哺乳期,应以精料为主要原料,适当搭配绿色原料,不得饲喂粗料。每天喂三次,中间加些稀释剂,喷一次水。向混合物中加入11.5%小苏打和0.3%盐。此外,在炎热的季节应该避免繁殖。

    分娩h

    Q4。对农民来说,猪种的质量非常重要。你如何选择母猪来饲养它们?

    首先,可以从母猪的繁殖性能和个体特征方面进行评估。对于母猪品种的性能要求,除瘦肉率达到瘦肉型猪标准和生长发育快外,还应重视其繁殖性能和对当地饲养条件的适应性。例如,出生人数很多;性成熟早,发情症状明显;耐粗粮,适应性强。这一特征对于许多育种条件差的农民来说非常重要。

    其次,可以根据母猪的外貌和相关性状进行综合评价和选择。例如:母猪的外生殖器应该没有明显的缺陷,如外阴狭窄或翻转;乳头数量一般不少于7对,乳头间距均匀,乳头发育良好,无盲乳头、旋转乳头、辅助乳头等无效乳头。身体健康,结构发育良好,生长快,预防老幼猪,无肢蹄病,行走方便;青春期早期通常不超过6个月。过于喜怒无常的母猪不应该用于繁殖。

    Q5。十多年养猪过程中最大的困难是什么?

    遇到的最大困难是整个养猪场的猪因病死亡,一下子损失了几十万美元。当时。我们在分水镇养猪。养猪场的规模相对较小。我们有大约500头猪。小猪来自江苏和衢州。长大后,他们对水和土壤不满意。它们饲养不好,死亡率高。那时,我不敢饲养母猪,也不知道如何饲养它们。猪一生病,整个养猪场的猪都会死。

    后来,我的小女儿黄女士听农业科学院的一位教授说,“金华双头黑”品种很好。它的繁殖周期长,肉质好,繁殖率高,所以她决定培育“金华双头黑”,并开始自己繁殖。2007年,我们承包土地在山里建农场,并开始自己养猪。目前,我们的猪饲养得很好,是桐庐县最好的猪之一。它们在生态环境保护、养殖技术和猪肉品种方面都很好。省市领导过来抽查,没有问题。

    Q6。对大多数农民来说,流行病是育种过程中常见的问题之一。你是怎么处理的?

    接种疫苗,我认为这是一种权宜之计。疫苗不是治疗所有疾病的灵丹妙药。必须彻底改变用疫苗治疗疾病的做法。在集约化养殖条件下,减少或终止某些疫苗的接种是我们的理想目标。过多的疫苗可能会严重影响猪的生长速度。接种疫苗的一般原则如下:相同或不同疫苗的接种次数应该少于而不是多;接种相同或不同疫苗的时间间隔应该长而不是短。猪应该晚接种疫苗,而不是早接种。

    我们一个接一个地做,严格按照政府的要求注射疫苗。由于每一阶段注射的疫苗不同,每一阶段易感染的细菌也不同,所以我们按照“母猪和母猪分开饲养,仔猪分开饲养,母猪和仔猪分开饲养”的原则进行育种和疫苗管理。我们先养母猪,然后养小猪。仔猪分阶段饲养,新生仔猪和重50至60公斤的猪分开饲养。当母猪疫苗准备好了,对出生的小猪来说接种疫苗是非常方便的。

    Q7。你的两个女儿也跟着你学习养猪技术,管理合作社,积累养猪经验。这个行业很难,你怎么能让他们走这条路?

    现在我的两个女儿跟着我养猪。大女儿刘清负责抚养和卫生管理,小女儿蕾蒂负责营销。尽管我们努力养猪,为什么不呢?只有给予才能回报。

    以前,我的小女儿想开自己的服装店。我们不同意。做衣服和卖猪肉都是生意。为什么你不自己做产品,为什么你想成为别人的产品?在我们从头开始之前,我们一无所知。现在我们有了一个规模、基础、资金和市场都很好的养猪场。只要你愿意

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